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薑絲蛤蜊湯 - Carol - 痞客邦

以前覺得應該水滾後，再放蛤蜊進去但專業廚師的煮法，是用冷水煮蛤蜊耶! 材料(一~兩人份)： 蛤蜊300g、薑絲適量、水500~600cc、鹽適量、蔥 ...

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