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蛤蜊冷凍還可以吃嗎
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蛤蜊冷凍更好?!營養師:-4度低溫營養增8倍|三立新聞台
想吃到新鮮 蛤蜊 ,不少人會把它放進冷藏保鮮,但其實 冷凍 的 蛤蜊 或許更能保留營養價值,營養師證實 冷凍 過的 蛤蜊 能生成8倍的鳥胺酸,而鳥胺酸在動物實驗 ...
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