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蛤蜊冷凍後還會吐沙嗎
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蛤蠣保存方式之網路收尋方法 - 異想世界
如果是還未吐沙的,那就要用鹽水泡放在室溫先吐沙。 C. 提供燒烤店的作法~~~ ... 如果要放冷凍的話,請吐完沙後,連水(要蓋過蛤唎)放冷凍,
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