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「 3 分鐘教你用冷凍法學會鮮醃蛤蜊」簡單小技巧 - 夢幻廚房在 ...

1、 吐完沙後，將蛤蜊洗淨、入袋，丟進冰箱冷凍庫，冷凍4小時。 小提醒：害怕生菌的人，可以用米酒沖洗蛤蜊外殼後再放冷凍。 · 2、 混合所有調味料及冰凍好的蛤蜊，搖晃均勻 ...

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