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雞蛋放兩個月還能吃？蛋殼打破怎麼保存 - 蘋果日報

有些民眾為了料理所需，會刻意把蛋白跟蛋黃分開放進保鮮盒存放，但這麼做有可能造成食物中毒。 他還說，蛋殼打破了就要馬上食用，直接加熱料理是大原則， ...

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