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两分钟自制美乃滋（蛋黄酱,mayonnaise）

html 蛋黄酱的原理如下，依靠迅速搅拌（比如使用搅拌机）把油打散成超小滴（微米级），这些小油滴悬浮在水中（醋／柠檬汁／蛋黄中都有水）成为悬浮液 ...

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