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【漾漾美味】自己做蛋黄酱吧，比买的好吃太多了！-第1页

与荷兰酱类似，蛋黄酱也是一款利用蛋黄来乳化油脂的酱汁。与制作荷兰酱首先需要通过水浴来打发、熟化鸡蛋黄有所不同的是，蛋黄酱成品中所含的鸡蛋黄是生的，但也相对 ...

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