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蛋黃酥 底部 裂 開
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https://books.google.com.tw/books?id=e0bKh1bKbT4C&pg=PA89&lpg=PA89&dq=%E8%9B%8B%E9%BB%83%E9%85%A5+%E5%BA%95%E9%83%A8+%E8%A3%82+%E9%96%8B&source=bl&ots=KPSAJgSQJ6&sig=ACfU3U3hpOkEpaVPWkL41k7inPUA394ifg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjxlYmtv6b_AhWQlFYBHZ_yA8AQ6AF6BQi2ARAD
市場點心在家做 - 第 89 頁 - Google 圖書結果
將已捲摺二次的麵皮往對角處,上下左右的擀開而形成扁圓形之片狀。 4.再把先前已包好的紅豆沙、鹹蛋黃,壓入包裹於虎口上的麵皮內,再將封口處捏合緊。 5.
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