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蛋黃酥 底部 裂 開
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風雨的古早味- 問不完的蛋黃酥呂師傅您好 - Facebook
問不完的蛋黃酥呂師傅您好, 做蛋黃酥時,烤出來後表面擦的蛋液那層, 要如何避免裂開? 會先進去烤一下,再出來刷蛋液嗎?還是就直接刷兩次後就進去 ...
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