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大廚教你做蛋黃酥，配方和比例全告訴你，學會都可以開店了！

小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、鹹鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。製作酥皮:將中筋麵粉，糖粉，水，豬油45克放入小美主鍋 ...

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