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蛋黃酥油皮油酥比例
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這樣做出克千層酥餅,酥脆又美味! - 歲月網
所以我們平時常用的做法是小包酥,就是把油皮、油酥分割成小麵糰後再分別包 ... 的油皮和油酥的配比有著一定的講究,一般油皮為100%時,油酥比例經常 ...
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