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蛋黃沙律醬
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https://www.unileverfoodsolutions.hk/chef-inspiration/WR-Academy/3-mins-knows-salad-dressing.html
3分鐘了解沙律醬種類、做法與芝士配搭技巧
當中,以凱薩沙律醬最為經典,以雞蛋、巴瑪臣芝士、橄欖油、醋、大蒜、鯷魚和喼汁調製,還有千島醬、蛋黃醬和油醋汁等,逐漸讓沙律成為追求健康的現代人不可或缺的前菜以至 ...
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「蛋黃沙律醬」
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