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料理分子：台式早餐蛋餅一天的靈魂| 明報 - LINE TODAY

蛋餅 是台灣人喜愛的早餐之一，簡單美味飽肚。其主要材料雞蛋，細小脆弱，卻給人填補足夠的能量。雞蛋可算是早餐食材萬能key，日本人吃早飯配甜 ...

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