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蛋類料理
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整顆吃營養才完整!雞蛋料理祕訣3招,煮出完美蒸蛋、水煮蛋
《營養師百問百答》書中,營養師Stella提到,蛋黃相較蛋白熱量較高,主要的營養除了蛋白質還有脂肪、醣類,其中也包含了膽固醇,以及各種維生素、礦物質, ...
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