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蛋腥味英文
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簡易滷三層肉Braised Pork Belly (美國豬去腥)
冷水下蛋,中火滾15mins,中途要記得幫蛋蛋們翻身一下,這樣煮出來的蛋黃 ... 都上了一層漂亮的醬油色,沒有美國豬的腥味,皮也Q彈,很好吃也很下飯!
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