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[磅蛋糕食譜]香蕉口味~用橄欖油取代奶油 - 廚藝實驗筆記by Wei

... 用橄欖油取代奶油. 有什麼差別呢? 因為橄欖油材質比奶油稀. 感覺和麵糊混合時一開始較不易混合均勻. 不過耐心確實的做還是可以混合好. 蛋糕烤好後的香氣比 ...

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