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我做的蛋糕上的奶油是用鲜奶油加糖打发的 - 网上厨房

我做的蛋糕上的奶油是用鲜奶油加糖打发的，但是为什么稍微放了一下抹在蛋糕上就变成泡泡状的稀的了呢？首先夏天打奶油一定要隔冰水打发；其次不要打过，有清晰的纹路、 ...

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