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5種奶油霜做出綿密順口的蛋糕 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

Point 1 奶油的軟硬度呈「鮮奶油狀」混合材料時,奶油的軟硬度是蛋糕成功與否的重要 ... 另外,好不容易將奶油打發至柔軟的鮮奶油狀,但加入的水若過熱的話,奶油也會融化, ...

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