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乳化起泡劑 :: 食品添加物合法業者資訊網

蛋糕 乳化劑S.P說明：又稱乳化起泡劑。油比水輕，因此攪拌混合後在經過一段時間，油開始上浮至水面上。但是油水混合攪拌時若加入乳化劑， ...,用途：乳化起泡劑.

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