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蛋糕粉鬆餅粉差別
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英式鬆餅低筋麵粉 - Hh innovation
(三)如果麵糰有點乾,則逐漸添加剩餘的牛奶,避免麵糰一下子太黏。. 別名: 低粉、蛋糕粉、薄力粉(日本). 蛋白質含量最低(6.5%~9.5%),顆粒細小、 ...
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