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零失敗的戚風蛋糕卷的詳細做法 - 大廚網

在風靡下廚房的小四卷的基礎上有所調整，採用後蛋法，乳化更完全，麵糊更細膩，胚子發得更厚，我喜歡胖胖卷子^_^. 原料. 低粉40g, 大雞蛋 4個, 牛奶 40g, 玉米油40g, 細 ...

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