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[問題] 芋泥蛋糕捲可以冷凍嗎？ - 看板baking - 批踢踢實業坊

爬文有看到戚風，海綿類蛋糕可以冷凍， 只要沒有新鮮水果原則上沒有大問題， 我想請問，如果是芋泥蛋糕捲， 也一樣可以放冷凍，冷藏解凍再吃風味會有 ...

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