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蛋糕底部沈澱
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輕乳酪蛋糕,讓你成功的細節都在這裡。(蛋白打發程度、拌合 ...
比重高的蛋黃糊沉入了底部,形成了一層乳酪皮。 1423495126-2078057497_n. 沒打好的蛋白霜在烘烤過程中消泡,無法支撐蛋糕體 ...
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