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蛋糕不加香草精
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甜點的香氣推手!一次學會Vanilla 的運用、保存- 食譜自由配
香草莢的價格不低,較多店家會改用香草精代替,不但較便宜也更容易購得, ... 一般來說,烘焙蛋糕、餅乾的乾性麵糊多使用香草粉,而布丁、蛋塔和幕斯 ...
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