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蛋皮絲
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5 齡爸煮- 蛋絲的作法同樣是雞蛋 - Facebook
做法: 1.一顆雞蛋均勻打散後,取平底鍋(約28~30公分鍋)抹少許油熱鍋,鍋熱後離火將蛋倒入平底鍋後搖動鍋子讓蛋均勻鋪平鍋面,再將鍋子加熱(小火)。 2.第一面邊緣翹起就翻 ...
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