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蛋皮絲
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蛋絲炒豆芽 - 厚生市集
食材:(惠文牧場)放野土雞蛋、綠豆芽、青蔥、粉薑、粗粒黑胡椒(瓶裝)、大辣椒作法:1. 熱油鍋,倒入蛋液,小火慢煎至蛋皮呈金黃色,翻面再煎熟盛起放涼,切絲備用。 2.
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