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法式冰淇淋蛋糕的由來LE VACHERIN - Sophie

1720年發現於瑞士邁林根(mehringne)小鎮，蛋白餅蛋糕原本是由有打發鮮奶油(香緹)的甜點而來。幾年後，第一次在法國發現蛋白餅的蹤跡，是有人進貢蛋白霜餅給波蘭國王 ...

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