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健康網》吃義大利麵能攝取大量蛋白質？ 醫：根本比不上奶蛋 ...

... 麵食是否也是增肌減脂的好選擇，對此醫師強調，麵製品的蛋白質利用率和奶蛋豆肉無法匹敵，單想靠一份義大利麵補充身體所需蛋白質是遠遠不夠的。

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