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在 一餐蛋白質產品中有25篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅王姿允醫師。我的無齡秘笈。，也在其Facebook貼文中提到， ［早餐絕對要吃的理由—以減脂增肌的角度］ 有臉友私訊我，說很多醫師在鼓吹不吃早餐的好處，想問我是否認同這樣的想法？ 當然 #百分百不認同啊‼️來我這裡的肥胖學員多的是skip掉早餐，睡到中午才吃第一餐或是一天只吃晚餐的人，完全沒有因為這樣就比較健康還更胖啊！我答應她會寫一篇文章來說明，為什麼我覺...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,930的網紅潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess，也在其Youtube影片中提到，早上趕上班/中午吃不下/下課後跟晚餐前餓肚子，在沒時間的狀況下又要補充營養均衡的一餐... 蛋白質與纖維攝取不足，一直都是忙碌生活中很大的營養空洞，今天要介紹的果昔讓你可以不用使用高蛋白粉，就可以透過全食來做出一道營養均衡的能量果昔！ 特別感謝： 本集來賓: 豪哥 (HOW JUICE) ht...
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一餐蛋白質 在 旅人Carrie愛漫遊 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 09:00:10
【新北宅配美食】慢有味御膳燉煲湯｜舒肥雞胸｜健康調理包 五星級家庭御膳料理，輕鬆喝高檔港式煲湯， 健身必備、銀髮族、小朋友無添加即食舒肥雞胸！ 湯匙一舀，裡面的用料還真是讓人驚艷， 居然是直接採用整塊雞腿排！看看這厚實鮮嫩多汁的雞腿排！ 不選用坊間常用的雞翅跟棒棒腿，而是下重本的雞腿排， 一份雞湯含...
一餐蛋白質 在 謝朝傑 Hsieh, Chao Chieh Instagram 的最佳解答
2021-04-04 11:04:14
一餐蛋白質有沒有上限？ 許多研究以合成率和氧化率角度來看 會建議1餐蛋白質最多攝取20克 #20克合成率達上限 #吃越多氧化率越高 . 此實驗使用的均為好消化吸收的蛋白質 與天然食物並不相同 如同上一篇提到的 食物有混合效應 能導致不同的合成率情況 . 另外運動種類、時間、強度也會影響合成率 . 🔸...
一餐蛋白質 在 營養師_Wanda 健康 飲食 便當 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 15:09:51
. 🎀 營養師便當日記008-卡馬龍Camaron 海鱸魚 久違的便當來囉~海鮮Part4便當登場😍-海鱸魚 「鱸魚（不是驢魚）」((有玩動森的你應該懂哈哈~ 鱸魚，你一定不陌生，就算你沒吃過應該也聽過吧~或是最近很夯的 #動物森友會，一條400的就是它😂 鱸魚肉質細...
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一餐蛋白質 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的最佳解答
2018-05-31 15:41:47早上趕上班/中午吃不下/下課後跟晚餐前餓肚子，在沒時間的狀況下又要補充營養均衡的一餐...
蛋白質與纖維攝取不足，一直都是忙碌生活中很大的營養空洞，今天要介紹的果昔讓你可以不用使用高蛋白粉，就可以透過全食來做出一道營養均衡的能量果昔！
特別感謝：
本集來賓: 豪哥 (HOW JUICE)
https://www.facebook.com/HOW-the-JUICE-1776187075973542/
拍攝：Jenny Yen
剪輯：Bird Yang
“你的飲食選擇和運動計畫，是因為愛你的身體，而不是討厭自己它。” 享吃吧 JESSICA LIN
[香蕉野莓高蛋白飲]
材料：
1 香蕉
170 grams 希臘優格 (Costco) 17g
1/2杯 藜麥 4g
2 tbs 蜂蜜
1 tbs 奇亞子 2.5g
2 杯 冷凍野莓
1 1/2杯 杏仁奶 （costco）12g
1 杯 冰塊
還可以再加一點起亞子在上頭做裝飾
[步驟]
將所有材料放進果汁機，攪拌45秒鐘，就完成了。
Jess教練的營養解釋： 我們用希臘優格，藜麥還有奇亞籽做蛋白質來源。藜麥裡除了豐富的蛋白質，還有纖維 鐵質跟鎂。喜歡果昔，又不想要加入高蛋白粉，這款果昔是一個天然、營養又有飽足感的好選擇！
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一餐蛋白質 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的最佳解答
［早餐絕對要吃的理由—以減脂增肌的角度］
有臉友私訊我，說很多醫師在鼓吹不吃早餐的好處，想問我是否認同這樣的想法？
當然 #百分百不認同啊‼️來我這裡的肥胖學員多的是skip掉早餐，睡到中午才吃第一餐或是一天只吃晚餐的人，完全沒有因為這樣就比較健康還更胖啊！我答應她會寫一篇文章來說明，為什麼我覺得早餐（早上的蛋白質補充）#絕對是一整天最重要的一餐！
過去的研究很多，我直接拿今年最新的兩篇出來：
✅關於減脂
今年在《The American Journal of Clinical Nutrition》發表一個關於進食的時間跟代謝和致胖因子的關係「Late eating is associated with cardiometabolic risk traits, obesogenic behaviors, and impaired weight loss」
這個在西班牙的研究招募3362名成年人參與減肥療程，並根據早餐和晚餐時間的中間點（以14:54為界）分為早食組和晚食組；（例如，早餐8:00吃、晚餐17:00吃，那中間點是12:30所以是早食組）
結果發現：兩組在能量攝入、運動鍛煉的總量上沒有差異，但是 #晚食組比早食組具有更高的BMI和三酸甘油脂，以及 #較差的胰島素敏感性，晚食者 #減重成功率比早食者低17%，每周平均減重重量低80g。
晚食者出現 #減肥卡關的機率更高，減肥動機降低，且出現 #壓力性進食、 #夜晚過量進食、 #看電視進食的機率更高。晚食組也跟 #較高的心血管代謝疾病風險有關。
✅關於增肌
你知道有所謂的「 #肌肉時鐘」嗎？
《Cell report》今年七月有一篇日本早稻田大學探討一天蛋白質分佈在不同時間對增肌的影響「Distribution of dietary protein intake in daily meals influences skeletal muscle hypertrophy via the muscle clock」，這個研究動物跟人類都有做。
人類部分，在60位65歲以上的年長女性身上發現，當一天總蛋白質攝取 #集中在早餐比例最高的女性，不管是肌肉質量指數（SMI）和握力測試都有比較好的結果。早餐攝取高蛋白質和高齡健康女性的肌肉質量跟肌力都呈現正相關。
而老鼠實驗進一步驗證機轉，發現當每天餵食兩餐，一餐蛋白質濃度11.5%一餐8.5%，雖然一整天蛋白質總量一樣，但早餐攝取高蛋白質濃度的小鼠，比晚餐攝取高蛋白質的小鼠出現更明顯的腿部肌肉成長，肌肉成長比率上升17%。
#表示蛋白質在早餐吃利用率遠大於晚餐
這跟肌肉生長基因🧬（myogenic genes）有關的生理時鐘，在白天特別活躍有關。
這也就是為何我所有的學員，我都鼓勵他們早起吃早餐，而且一天四餐當中，早餐的蛋白質一定要吃到一天的最高比例（40-50克），而臨床也發現，那些睡到快中午才吃早餐的人，的確在減肥中保留肌肉的效率比較差。
總結以上，說不吃早餐比較健康的人我實在想不到有什麼研究可以拿出來佐證，醫學並不是固著信仰，或是自我感覺良好，而是看數據對照臨床說話的科學，不用打口水戰，一切看實證。
#早餐是補充蛋白質最好最重要的時間
#早餐不吃變胖變肌少
#早餐低碳高蛋白質穩定一天血糖
Reference:
1. The American Journal of Clinical Nutrition, 2021, 113.1: 154-161.
2. Aoyama, Shinya et al.Cell Reports, Volume 36, Issue 1, 109336
一餐蛋白質 在 旅人Carrie愛漫遊 Facebook 的最佳解答
【新北宅配美食】慢有味御膳燉煲湯｜舒肥雞胸｜健康調理包
五星級家庭御膳料理，輕鬆喝高檔港式煲湯，
健身必備、銀髮族、小朋友無添加即食舒肥雞胸！
湯匙一舀，裡面的用料還真是讓人驚艷，
居然是直接採用整塊雞腿排！看看這厚實鮮嫩多汁的雞腿排！
不選用坊間常用的雞翅跟棒棒腿，而是下重本的雞腿排，
一份雞湯含有整塊雞腿排，包含一日所需蛋白質40-60%，
一包湯可以直接抵一餐蛋白質的補充量，真是太讚了！
南北杏、蜜棗、薑片，
讓湯頭美味瞬間提升的秘密武器，
正是因為這樣的用料實在，堅持不加無人工色素或化學添加物，
帶著愛與用心燉煮6-8小時的港式煲湯，
才能成就這一碗喝得到食材原本滋味、不加味精也很好喝的湯！
https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589929759
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一餐蛋白質 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Facebook 的最讚貼文
蛋白質與纖維攝取不足，一直都是忙碌生活中很大的營養空洞😲！
今天要介紹的果昔讓你可以不用使用高蛋白粉，就可以透過全食來做出一道營養均衡的能量果昔！
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