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蛋白質麵包
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早餐吃麵包傷血管4大危機!醫師1個改變瘦下10kg降三酸甘油酯
胃分解食物後,最終會運送至小腸,再經由胰液進一步分解,而這個過程可能會因為麵包的麩質產生問題。麩質是麵粉中的蛋白質成分,麵包會柔軟、生麵團有黏性也是因為麩質的 ...
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