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綠葉植物也能萃取出植物性蛋白質？負責光合作用的 ... - 食力

隨著植物蛋白市場不斷擴大，業者也不斷在尋找更大量、營養更豐富又不會對風味造成影響的植物蛋白來源。RuBisCO是一種存在於綠葉植物中的植物性蛋白質 ...

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