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你為什麼必須吃動物性蛋白質? - 肉品- 畜禽產品專業資訊

... 蛋白質比例較為不完整，因此被稱之為「部分完全蛋白質」。蛋白質是由20種胺基酸(amino acid)所組成，人體能自行製造的12種胺基酸被稱為「非必需胺基酸 ...

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