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蛋白質糖質新生
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【飲食補給】吃飽又吃巧運動員如何攝取碳水化合物 - 跑步筆記
在體內肝醣儲備耗盡而膳食碳水化合物還未攝入時,身體將轉而尋找蛋白質(從肌肉組織)透過被稱為“糖質新生作用”的過程來“產生”碳水化合物(注意脂肪無法用 ...
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