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蛋白質的主要功能
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蛋白質
蛋白質 是細胞的主要成份,約佔總乾重的一半以上, ... 生物功能. 例子. 催化功能. 酵素. 結構功能. 角蛋白, 膠原蛋白, 纖維蛋白. 運動功能. 肌紅蛋白, 肌動蛋白.
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