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蛋白質有哪些生理功能 - Mike on Slow

(3)蛋白質主要的功能是參與細胞組織的更新，只有總熱量的10％。15％是由蛋白質產生的，每克蛋白質產熱4千卡(16．7千焦耳)。 蛋白質的生理功能有：構造人的身體、結構 ...

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