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第5章 消化与吸收（Digestion and Absorption）

瘤胃内的环境特点、微生物及其作用、消化过程、嗳气；3. ... （1）胃蛋白酶原：使蛋白质水解成胨；（2）胃凝乳酶:将乳中的骆蛋白原转变成骆蛋白使乳在胃中能停留较长 ...

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