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避免肌少症蛋白質好處20210822 - 花蓮慈濟醫院

植物性 蛋白質 它不含膽固醇，脂肪含量也比較低， 纖維及 蛋白質 的穩定度， 是比動物性 蛋白質 來得更高的。 而且在高溫烹調的時候， 是比較不容易流失 ...

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