你即將離開本站

並前往http://www.seafood.nkmu.edu.tw/readimage.php?file=file/%E6%9E%97%E5%AE%B6%E6%B0%91%E8%80%81%E5%B8%AB_%E6%AA%94%E6%A1%88/%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%AA%A2%E9%A9%97%E8%88%87%E5%88%86%E6%9E%90/%E7%B2%97%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B3%AA%E5%AE%9A%E9%87%8F.ppt

粗蛋白質之定量法 - 水產食品科學系

由於食品中蛋白質含量不同又分為凱氏定氮常量法、半微量法和微量法，但它們的基本原理都是一樣的。 步驟如下：. (1)消化：將含氮試料，以濃硫酸加熱分解成為無機的硫酸銨.

確定！ 回上一頁

查詢 「蛋白質分解」的人也找了：

  1. 蛋白質代謝路徑
    2.
  2. 蛋白質分解酵素
    3.
  3. 蛋白質分解器官
    4.
  4. 蛋白質分解機制
    5.
  5. 蛋白質分解成胺基酸
    6.
  6. 蛋白質結構
    7.
  7. 蛋白質分解英文
    8.
  8. 蛋白質胺基酸
    9.