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蛋白質的分解過程，蛋白如何為增肌服務呢？ - 每日頭條

傳統的蛋白質營養理論認為，動物攝入蛋白質後首先在消化道內經過蛋白酶等內切酶的作用降解為分子量較小的寡肽，寡肽再經羧肽酶和氨肽酶等外切酶的作用生成 ...

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