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鳳梨酵素、調味料、蛋白質編號 - 新北市中小學科學展覽資源網

境下的分解蛋白質效能，並且與其他水果酵素和化學提煉嫩精做比較。 ... 義分解蛋白質效能的指標，設計實驗內容，實驗過程不斷對於實驗過程進行討論.

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