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蛋白質分解過程
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食物通過消化道的過程 - Ask The Scientists
這些化合物是通過消化過程從食物中被萃取的。這就是脂肪、糖、蛋白質、纖維和 ... 它的強度足以將緊密結合的蛋白質分解成多肽鏈(較小的胺基酸鏈)。
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