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第04章 醣類 - 健康餐飲999

血糖降低時，體內醣類的貯存量耗盡時，則組織中的蛋白質分解，代謝轉化成葡萄糖以維持血糖和重要器官功能。攝取充足的醣類可以保護組織中蛋白質免於分解消耗，瓦解組織 ...

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