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雞蛋的化學組成 - 優雞可尋

你知道雞蛋的組成有哪些嗎？是不是跟人體一樣水分是占最高的呢？雞蛋本身蛋白、蛋黃、蛋殼的比例為何？ 我們將透過今天的資訊卡告訴你！ 參考資料：《小蛋品大知識第二 ...

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