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蛋白糖霜粉
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老木不藏私,完美糖霜大公開!! - 九八年的風
步驟:先將5g的蛋白霜粉和30g的溫水混合,用打蛋器打出白色泡沫(用新鮮蛋白也是要打到出現泡沫後加入2滴檸檬汁,之後步驟一樣),接著先分3次加入150g的糖 ...
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「蛋白糖霜粉」
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