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食蛋白還是食蛋黃較健康？雞蛋營養大比拼 - TOPick

雖然從卡路里來算，蛋黃比蛋白高出三倍，但整體一隻蛋，也不過是70卡路里，算是健康低熱量食品。這熱量比較，蛋白勝。脂肪. 蛋白：0克. 蛋黃：4.5克.

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