你即將離開本站

並前往https://www.163.com/dy/article/F20ENBO705429O4O.html

戚风蛋糕并不难，只要掌握这3点，不凹陷不缩腰，不再被“气疯”

原因 ：搅拌面糊手法不对导致严重消泡；蛋白与蛋黄面糊没有混合均匀。 解决方法：用翻拌的手法混合面糊，动作要轻柔而迅速；避免蛋白打发过度，并且充分将 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「蛋白消泡的原因」的人也找了：

  1. 蛋白消泡補救
    2.
  2. 蛋白打發失敗長怎樣
    3.
  3. 蛋白打發失敗 補救
    4.
  4. 蛋白打發手打
    5.
  5. 蛋白打發可以做什麼
    6.
  6. 蛋白打發程度
    7.
  7. 蛋白打發原理
    8.
  8. 蛋白打發料理
    9.