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手打蛋白霜。how to whisk egg whites by hand | 健康跟著走

蛋白打發手打 - 1、砂糖在打發蛋白的過程中起阻礙作用，使得蛋白打發速度減慢，同時使打好的泡沫更穩定，不易消泡.所以在打發蛋白尤其是手打時，一定要分次少量的加入 ...

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