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蛋白打發手打
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打發蛋白霜一次成功!烘焙新手100%攻略
螺旋式打蛋器的前端就像彈簧一樣,可以有效地把空氣打入蛋白中。 使用的方法是: 將鋼盆傾斜45度角,打蛋器從鋼盆偏上方下壓,然後 ...
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「蛋白打發手打」
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