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蛋白可以做什麼甜點
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〔讀字生活〕瘋玩蛋白霜:馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃 - 蝦皮購物
但它是三款蛋白霜做法裡面,蛋白霜質地可以撐最久、最不易消泡的蛋白霜,也最適合用來做3D堆疊的馬林糖。 在製作蛋白霜甜點的過程中,是否有遇過這些問題呢?
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