鴨蛋、皮蛋、鹹蛋及雞蛋之營養成分 (可食部100g). 種類, 鴨蛋, 皮蛋, 鹹蛋, 雞蛋. 熱量(Kcal), 192, 179, 226, 173. 水分(g), 70.2, 67.2, 60.2, 72.7.
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